David sa pridal do nášho gastro tímu v apríli 2024, a aj keď mal už nejaké predchádzajúce skúsenosti z kuchyne, prvé aklimatizačné dni neboli najľahšie. Zlé predpovede sa nenaplnili a David zvládol adaptačný proces so cťou.
Je to nevyliečiteľný optimista a jeho prácu v kuchyni častokrát sprevádza aj spev. Je priateľskej povahy s permanentným úsmevom na tvári, takže ak sa niektorí z tímu potrebujú dobiť pozitívnou energiou, vieme kam a za kým treba ísť. Keďže je na smene s našou kuchárkou Hankou, rád sa nechá inšpirovať jej dlhoročnými skúsenosťami, o ktoré sa aj ona sama rada s kolegami podelí.
Svoje voľné chvíle venuje svojej manželke a hlavne synovi Hugovi . Spoločne radi trávia svoj voľný čas v záhradke rodinného domčeku, kde sa tiež rád realizuje a čerpá energiu do ďalšej práce.
